经营超过保质期和标签不符合规定的食品的违法行为

2019年7月17日，我局执法人员在四平市铁东区嘉旗烘焙坊检查时，在其加工间内发现标称:内蒙古伊利实业有限公司出品、净含量每袋240ml、保质期45天的“伊利纯牛奶”（生产日期为2019年5月25日4袋、生产日期为2019年5月29日1袋、生产日期为2019年5月30日15袋、生产日期为2019年5月31日12袋）4个批次合计32袋超过保质期；发现标称广州金禾食品有限公司出品、净含量每桶五千克的蓝莓果馅1桶、鲜菠萝果馅1桶标签上无生产日期。我局执法人员当场对上述食品进行了先行登记保存，并于2019年7月24日，对上述食品实施了扣押。经查，当事人于2019年6月初从四平市铁东欧亚超市购进“伊利纯牛奶”四箱（16袋/箱），采购价格34.14元/箱（会员价），共计136.56元。主要作为食品原料用于制作蛋糕。截止2019年7月17日4个批次的“伊利纯牛奶”已使用32袋，剩余32袋摆放在四平市铁东区嘉旗烘焙坊食品加工间。另查明，当事人于2019年7月4日从长春市麦克森食品有限公司采购“蓝莓果馅”8桶、鲜菠萝果馅4桶，采购价格90元/桶，共计1080元，主要作为食品原料用于制作蛋糕。截止2019年7月17日“蓝莓果馅”已使用7桶、“鲜菠萝果馅”已使用3桶，“蓝莓果馅”剩余1桶,“鲜菠萝果馅”剩余1桶摆放在四平市铁东区嘉旗烘焙坊食品加工间。

《食品安全法》第一百二十四条违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；

1.没收超过保质期和标签不符合规定的食品;2.并处罚款合计5.5万元.